有巨大的广告费，今天这会我看到很广告的牌子，这对我来是沉重的负担我还看到现在连锁酒店他的业务还比较单一，特国内下层地区的酒店，相应的配套服务是很薄弱的。我现在如何去解决这些问?特别现在连锁酒店进入了盲的扩张，也是我们增加成本的基题，那么对于现“莱芜美食”于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位

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成本高的吓人，为么他老是讲直，我要过我的，我的下单成低，我价比最高，但是我们做微信的时发现这样一题，我们信是今年年初作，以前做，我的低，但是我们做微信的时，我们信年初开做，做到今年月份的时候，信单达到3000，用了六月现在还在持增长。微信粉丝。

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压力由于中国旅游业的迅猛发展，酒店业开始出现转型，定位为休闲度假目的地的酒店快速扩张目前来看，国已成为亚洲大全球四大的旅游业枢纽。伴随着旅游业的迅猛发展，中国酒店这几年来也发生了重大变革随近年来酒店需求的增长，进驻中国市场的酒店类型逐渐呈现多元化特征

7%、经56%。长曲线经济型下7%、中3%、高16%。在这个过程当中，我要一下经济型酒店求经济型酒店2000年到2009年黄金十年，我们不得不一下，国酒店发展时40年的时间，前25年给了高酒店，后边的十年经济酒店，剩下的三年到五年爆发期就在我们当中非常大的部分

降低。以前我认为不可能发生的事情已经发生，以前的质量保证机制，现在已经很好去实施了还有模水平去缩小，小品牌的劣势减弱。再有产业价值链分解，包酒店业也样最后一点，冲击传统的也样，这些传统的理观念在今后会受非常大的挑战最后一点就过为数据和员工为数据会。

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素都会影响这些未来连锁酒店的发展么，就是位置。不定就标准化的人才，更要的阿庆嫂这样的，来的都，全嘴一张的人才。我临的危机么，房是暴涨的，人工暴涨的，客源实际上是暴跌的由于人员方便，以前需要出的现在过互联网都不需要了。但我们很销酒店“莱芜美食”同事，在互联网的道上越走越远去儿网的地事业部副总经理，连锁大区总经理张宝龙高洁：我高洁，是缤定在中国区的经理，我们酒店+这一块，我得和酒店和人是链条上的三个部分，给人带来好的体验都增，这三节是不可分割的，都会有更好的收益管理，谢谢大家王长春：大

：感谢组委会让我做主持人，我觉得压力很大，因为这命太大，其实我得我们现在有探讨的商业模式，刚才专家了，我也看到下面的流程里面都是在商业模式我现在探的商业模式终的的就对于过去的一重新的反省，新的创新和结果的展望，今天好我们的组合有些特殊，应

，大家也做营出身的，以前介绍我希望大家用比较有挑战的方式，用的话介绍己和己的品牌。富驿酒店集团王小月张利芳：我们五位不是色可餐，我们不能吃，因为大很饿了。但我还以把我们当做种物汲取些能量我来自北京时光步旧主题酒店，我们家低投资高回收，

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目前，针对“莱芜美食”转型是我们从单体经营到连锁经营。这型到前为，我人为国饭店业里面发生的最重的次转型这种转型背后的推动力是国本消费力量的崛起，因为从改革开放一直到20世纪期，国都作为世界工厂看待，进21世纪以后，这种局面发生了相当大的变化，中国本土的消费力量迅地

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来自于互联网司的，一直有词叫用户思维，你不是先去想互联网思维，先用产品找消费者，而是找消费是谁，要什么，些需求没有很好地满足，我可以做些事情，细分市场，我满足我的这一类人，当我把他的有需求都满足之后，成为忠实消费，有可能本不是我的受众的人，过些“莱芜美食”，漂姑还很有文化，我觉得我们去做乡村旅游的时候，我们乡村做酒店的时，我们做什?做一种乡土文化，国最大的文化?归隐国历史上，人在都市做官也，超脱，但是我了，我光有文化够吗?三个境界么，亲情，你除了聊天，还有一定的情感寄托。我在过去做的时候，境

非常性的趋势。可能这人本来是要去你酒店，但是通过的渠道，他不来了。现在去入股很的酒店，去建酒店，的就去争夺资源，他一旦拥有户资源以后，他以自己去定价。果在酒店这块不去应对的话，客房这一块我认为跟电商的结合非常有必要，并且我们也在做，不可能有酒店说我从

旅游的，为国旅游局和一些省市的旅游单位做了些相关工作智慧旅游主要包几个方面的智慧，智慧服务、智慧营等酒店的智慧化整智慧旅游的推动有非常关键的作用我在做智慧旅游设的时，我们也发现智慧营有非常关的作用特像酒店他要使半的入住率有提升，这非常

把人当家人。三点，继承传统，包括我们的道、茶道文房四宝等，就这样去做的四点，其实我行业要做好看怎么做，我们之前玩的标准，现在玩的是非标性化，之前是非标服务牌，现在打的文化亲情牌就这些，谢谢大!秦宇：刚才四位阐释了怎么做，刚才说的书道、道、文化，“莱芜美食”有意的，好玩的，大家住起来很舒服的酒店才是我的想法。王长春：大家好，我大的老朋友，湖南林尚酒店王长春我林尚酒店湖南土，出率高投资回收率高，按平均房间最高的档连锁酒店，这非常有幸参加这会。王小月：感谢各位嘉宾的介绍，刚才也提到现在营销能已经都

定明这个概念。二，我们搞连锁酒店的的是?我们的就推统的服务，要有速的发展。所以才形成连锁酒店。所以我现在有很多鱼龙混杂的，名堂很多的，方法也有很多样的，真连锁的性质还达不到现在的求。现在的酒店名称对我就有很大的忽悠，神州七星，州比中国还大，

“莱芜美食”，你酒店赚不赚钱，不赚钱你就白做，你就是为劳苦大众服务这里是企业家的论坛，不慈善家的地方，所以我想大家念要搞清，搞酒店目的是干什?盈利我们的目标我总是觉得我们讲的很东西，时是时，忘了根本。搞酒店就是为了盈利，为过提供服务，为国家去纳税。我要虑如何

“莱芜美食”压力由于中国旅游业的迅猛发展，酒店业开始出现转型，定位为休闲度假目的地的酒店快速扩张目前来看，国已成为亚洲大全球四大的旅游业枢纽。伴随着旅游业的迅猛发展，中国酒店这几年来也发生了重大变革随近年来酒店需求的增长，进驻中国市场的酒店类型逐渐呈现多元化特征。